火鍋絕對可以排名在我愛吃排行榜的前五名。
上個週未本來想要做芋圓和蕃薯圓來吃,但是天不從人願從星期六晚上開始我就在馬桶和床舖間疲於奔命,到星期天晚上,我實在是腳軟的不得了,就決定和wombat來點清淡的。
用雞骨,昆布和小魚干(其實用柴魚會比較有味道,但是我家沒有)做了湯底,就來了一場有點冷清之"菇單火鍋二人轟趴"。
Wombat非常的喜歡所有的菇類,回台灣一定會很假仙的說要陪蔡媽去菜市場,趁機灌輸蔡媽他喜歡吃的東西有哪些,蔡媽和我外婆一樣有一種"自我失控之買多才叫買"的多年老毛病,記得有一次蔡媽拿了一包大概重5kg的金針茹問他"魯蛋,吃得完嗎?"wombat毫不考慮答"沒問題"(臉上的笑容充滿女婿應有的心機,只差沒送上一束康乃馨說"媽媽~我愛你"),當天晚上蔡家四口加起來大概只吃到一小碗的金針菇,其他全被他收進肚子裡,吃完還跟蔡媽說"份量剛剛好",搞得蔡媽心花怒放....各位已經成為或即將成為人家的女婿or媳婦的人,這招真的要學起來,酒足飯飽後記得用一句甜品來買單,心機!心機!
牛頭牌沙茶醬是必備的,姑姑的手工丸子真的是無敵好吃~回去要學起來。
火鍋這個東西真的很奇怪,多人吃煙特別大,只要人多哪怕是一人一鍋的小火鍋味道就是特別好吃,但是我非常的害怕跟一些不太熟的人共享火鍋,因為有些人會把自己的筷子湯匙放進去攪, 然後還說"滾了就殺菌",這樣的情形在這裡尤其常見,所以到目前為止除非我確定是各叫各的,不然我真的不敢和同事們一起出去吃東西,我有陰影~~
星期天只要過了下午2點,我們兩個就會呈現非常悲傷的狀態(這個王本尼最了解),尤其是wombat,只要看到他的苦瓜臉,我就知道星期天下午來了,所以星期天通常都會在家來點簡單的晚餐,窩在家裡看DVD或幻想星期一放颱風假!
我的廚藝雖然非常地有待加強,但是在家隨便吃還是比較自在一點,經濟不景氣,在家還是比較省啦!

我沒有心機! 我是愛菇! 做人要真心, 如我一樣, 真心愛菇!
哈哈!!上禮拜我才吃麻辣鍋耶!! 你們好清淡喔.....
我不是說了我上星期烙塞,所以才吃清淡一點,不會聽哦小孩子!
你寫的那麼文言文我怎麼懂呢?! omg english man~ 哈哈~